Association des figues et de la spiruline, la petite bombe nutritionnelle!
Une recette idéale et de saison qui allie la douceur des figues et le tonus de la spiruline !
Assaisonnez un yaourt nature ou végétal avec une cuillère à café de spiruline. Ajoutez à la préparation une banane préalablement écrasée. Versez le tout dans un bol.
Découpez quelques figues fraîches de Solliès (AOP Figue de Solliès), que vous disposez par dessus, parsemez quelques fruits rouge, de la poudre de coco, du granola et quelques amandes. Comme chaque année Cap Spiruline est présent à la célèbre fête de la Figue, chaque dernier week-end d’août, une occasion de venir nous rencontrer et de vous fournir auprès des meilleurs producteurs de la région!
Un délice en toutes occasions! Alors n’hésitez plus pour associer votre spiruline avec les fruits de saison !
Dans le Bassin de Solliès, la culture de la figue s’est transmise à travers les générations d’arboriculteurs. Un savoir-faire qui depuis des années ont su valoriser toutes les richesses apportées par cette nature abondante. L’AOP Figue de Solliès est une filière protégée qui résulte du travail consciencieux des producteurs de figues dans la gestion des vergers, la cueillette manuelle, la taille des figuiers, l’entretien des exploitations et le conditionnement des produits de qualité.