Temps fort du début de l’automne, Cap Spiruline a eu la chance de participer à la Foire de Brignoles 2021 !
Cet évènement programmé du 9 au 17 octobre, nous a offert l’opportunité de nous faire connaître en Provence Verte. Avec pas moins de 300 exposants réunis à cette occasion, la foire regroupait divers univers du monde agricole. Les visiteurs ont pu y découvrir une grande ferme pédagogique, du matériel agricole et surtout un village de producteurs! Ce pavillon mettant en avant le savoir-faire et la qualité des produits issus de l’agriculture paysanne. C’est avec joie que Cap Spiruline a pu faire découvrir ses produits au plus grand nombre sous ce chapiteau consacré aux produits locaux.
Outre le village des producteurs locaux, la Foire présentait à l’occasion des 100 ans d’innovation, de nombreuses animations. Ainsi, on pouvait y apprécier des démonstrations sportives, des cours de cuisine, des ateliers de dégustation, des spectacles vivants ou encore des démonstrations de drones! La foire y accueillait également du matériel de plein-air, du BTP, des automobiles, ainsi que des stands de gastronomie ou dédiés à l’habitat.
En tant qu’exposant au pavillon producteur, nous avons eu le plaisir d’être interviewé par Olivier Stéphan sur le plateau Live de la foire et de mettre en avant Cap Spiruline et notre production de spiruline artisanale.
Interview de Mathieu QUENTEL Producteur de spiruline à La Garde
Après de longs mois d’absence, en raison de la crise sanitaire, l’engouement était au rendez-vous de ce millésime automnal. Un grand merci à l’ensemble des organisateurs et autres exposants d’avoir permis de faire de cette édition du centenaire une réussite!